La nostra selezione di materie prime e di ingredienti soddisfa a pieno differenti esigenze del mondo Ho.Re.Ca., dalla caffetteria, alla ristorazione, al banqueting, all’hotellerie. Le nostre proposte rispondono a diversi momenti di servizio quali la colazione e l’aperitivo, il dessert, lo snack dolce o salato, il cestino del pane, il buffet per ricorrenze.
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Dall’esperienza dei tre settori storici del gruppo, la pasticceria, la panificazione e la gelateria, nasce il nostro catalogo prodotti per Ho.Re.Ca., che presenta linee di prodotto specifiche pensate per offrire soluzioni diversificate e versatili al professionista dell’hotellerie, della ristorazione e del catering.
Basi, prodotti e preparati per panificazione, pasticceria e gelateria, creme e farciture dolci e salate, ovoprodotti, panne, latte e derivati, prodotti finiti di pasticceria, prodotti salati e dolci surgelati, frutta e puree surgelate, grassi e oli: queste sono solo alcune delle categorie merceologiche a cui il canale può attingere all’interno della nostra offerta.
Cioccolati e surrogati
- Cacao e derivati
- Cioccolati confezionati
- Granelle
- Pani
- Pepite
- Per modellaggio
- Per stracciatelle e pinguini
- Surrogati confezionati
Coni, biscotti, cialde e brioches gelato
- Brioches gelato
- Cialde e decorazioni
- Coni
Creme, paste e variegati
- Creme anidre per pasticceria
- Preparati in polvere per crema
- Paste aromatizzanti
- Pralinati
- Variegati per gelato
Farciture di frutta
- Composte
- Confetture e marmellate
- Passate
Farine
- Farine di mais e riso
- Farine integrali, tipo 1 e 2
- Farine per sfoglia
- Farine per frolla
- Farine per lievitati
- Farine per pane e pizza
- Farine per pasta
- Farine rimacinate e di semola
- Farine speciali
Grassi, Margarine e Olii
- Burro
- Margarine
- Olii
- Strutto
Latte, panna e latticini
- Formaggi e latticini
- Latte
- Panna
Lieviti e malti
- Lieviti
- Malti
Ovoprodotti
- Uova a guscio
- Uova pastorizzate in brick
Pasta fresca
- Pasta fresca
Prodotti per gelato
- Aromantizzanti in pasta ed in polvere
- Basi per gelato
- Basi per granite
- Coperture e stracciatelle
- Sciroppi decorazione e topping
- Strutturanti e stabilizzanti
Sale, spezie, semi e condimenti
- Sale fino, grosso e per addolcitori
- Salsa e polpa di pomodoro
- Salse
- Semi
- Sottolio, sottaceto, sottosale e al naturale
- Spezie
Semilavorati pronti
- Semilavorati dolci
- Semilavorati salati
Surgelati
- Aperitivo Salato
- Brezel e prodotti bavaresi
- Croissanteria da lievitare
- Croissanteria pronto forno
- Pizze e focacce
- Gluten Free
- Krapfen Donuts
- Monoporzioni
- Muffin
- Pane
- Croissanteria e pasticceria pronta
- Semilavorati surgelati
- Vegan
Gallery prodotti
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