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Aus der Erfahrung der drei historischen Branchen der Gruppe – Konditorei, Bäckerei und Eisherstellung – entsteht der Produktkatalog für Ho.Re.Ca. mit spezifischen Produktlinien für diversifizierte und vielseitige Lösungen für die Profis aus den Bereichen Hotel, Restaurant und Catering.
Basen, Produkte und Zubereitungen für die Bäckerei, Konditorei und Eisherstellung, Cremes sowie süße und salzige Füllungen, Eiprodukte, Sahne, Milch und Milchprodukte, fertige Konditoreiprodukte, tiefgefrorene salzige und süße Produkte, tiefgefrorene Früchte und Pürees, Fette und Öle, um nur einige der Produktkategorien zu nennen, die Sie in unserem Angebot finden.
Schokoladen und Ersatzprodukte
- Kakao und Kakaoprodukte
- Verpackte Schokoladen
- Körner
- Brot
- Pepite
- Schokolade zum modellieren
- Für Stracciatelle und Pinguine
- Abgepackte Ersatzstoffe
Eishörnchen, Kekse, Waffeln und Brioche
- Eiscreme-Brioches
- Waffeln und Dekorationen
- Eishörnchen
Cremes, Gebäck und Sorten
- Wasserfreie Backwarencremes
- Pulvrige Zubereitungen für Rahm
- Aromapasten
- Pralinen
- Variegates für Eis
Fruchtfüllungen
- Kompotte
- Konfitüren und Marmeladen
- Passate
Mehlsorten
- Mais- und Reismehl
- Vollkornmehl, Typ 1 und 2
- Gebäckmehle
- Mehl für Mürbeteig
- Sauerteigmehle
- Mehle für Brot und Pizza
- Nudelmehle
- Weizen- und Grießmehl
- Spezielle Mehle
Fette, Margarinen und Öle
- Butter
- Margarinen
- Öle
- Schmalz
Milch, Sahne und Molkereiprodukte
- Käse und Molkereiprodukte
- Milch
- Sahne
Hefen und Malze
- Hefen
- Malze
Eiprodukte
- Eier
- Pasteurisierte Eier in brick
Frische Pasta
- Frische Pasta
Eiscreme-Produkte
- Geschmacksverstärker in Pasten- und Pulverform
- Eiscreme-Basis
- Granita-Basen
- Glasur Linie
- Sirup Dekoration und Topping
- Strukturgeber und Stabilisatoren
Salz, Gewürze, Saatgut und Würzmittel
- Feines, grobes und enthärtendes Salz
- Soße und Tomatenfruchtfleisch
- Saucen
- Saatgut
- Eingelegt, eingelegt, gesalzen und naturbelassen
- Gewürzpflanzen
Halbfertigprodukte
- Halbfertige Torten und Kuchen
- Kulinarische Halbfertigprodukte
Gefrorene Lebensmittel
- Herzhafter Aperitif
- Brezeln und bayerische Erzeugnisse
- Aufgehende Croissants
- Fertige Croissants
- Pizza und Focaccia
- Glutenfrei
- Krapfen-Donuts
- Monoportionen
- Muffin
- Brot
- Fertige Croissants und Backwaren
- Tiefgefrorene Halbfertigprodukte
- Vegan
Produkt-Galerie
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