Konditor: Luca Montersino
Der Konditor Luca Montersino präsentiert uns in dieser ersten Etappe der Tour Artigiali by Dolci Tentazioni köstliche Rezepte, die auf jede Mehlsorte unserer Marke abgestimmt sind.
Zu jeder Mehlsorte das passende Rezept
- Mehl für Mürbeteig: Vegane Linzer Torte mit Himbeeren
- Mehl für Windbeutel und frittierte Süßspeisen: Tiramichoux
- Mehl für Blätterteig: Blätterteigschalen mit Haselnüssen
- Mehl für Croissants: Croissant Craqueline mit Himbeeren
- Mehl für große Hefeteiggebäck: Le bombe von Luca Montersino
Dienstag, 27. Januar 2026, 14.30 Uhr
International School AMLMPI – Via Cesare Gnudi, 5 40127 Bologna (BO).
Die Veranstaltung ist Fachleuten der Branche vorbehalten.
Für weitere Informationen oder zur Anmeldung wenden Sie sich bitte an Ihren Ansprechpartner vor Ort.
