Pastry Chef: Ciro Chiummo
L’arte del cioccolato prende forma: vivi la Pasqua firmata Irca. Vieni a scoprire come trasformare il cioccolato in pura emozione. Dalle tecniche per praline perfette alla creazione di soggetti artistici e uova d’autore.
Martedì 10 marzo 2026 ore 14.00-17.00
Z.P. Ischia Nord, 5 – 39040 Salorno sulla Strada del Vino (BZ)
L’incontro è riservato ai professionisti del settore.
Per maggiori informazioni o per iscrizioni contattata il tuo referente di zona.
