Pastry Chef: Emilio Glorioso
Un viaggio nella colazione d’autore, tra flan alla vaniglia, croissant creativi e lievitati scenografici. Ricette che nascono dalla tradizione e si trasformano in nuove esperienze di gusto, grazie a tecniche raffinate e abbinamenti sorprendenti.
Una dimostrazione pensata per ispirare il banco colazione con idee versatili, golose e ad alto valore artigianale.
Al termine della demo verranno fatte assaggiare le preparazioni del Maestro Emilio Glorioso.
Mercoledì 10 giugno 2026 dalle ore 14.15 alle ore 17.30
c/o ARTIGIALI | filiale di Pavia
Via Aldo Moro, 40 – 27051 Cava Manara PV
L’incontro è riservato ai professionisti del settore.
Per maggiori informazioni o per iscrizioni contattata la filiale di Pavia al numero 0382 552946 oppure direttamente il tuo referente di zona.
