Pastry Chef: Salvatore Tortora, Stefano Ferrara
Gli chef Salvatore Tortora e Stefano Ferrara, durante la demo “Panettone e gelato: 365 giorni di dolcezza” ci proporranno un abbinamento fatto di freschezza e golosità: il lievitato da ricorrenza (e non solo) con il gelato.
Nello specifico il programma prevede: panettone tradizionale, panettone al cioccolato, brioche al cioccolato, brioche per gelato, gelato allo zabaione, nocciola e fior di latte.
Giovedì 2 ottobre 2025 ore 14.30
Vivaldi Group s.r.l. filiale di Verona
via A. Volta 34, Dossobuono VR.
L’incontro è riservato ai professionisti del settore.
Si prega di confermare la presenza comunicando al proprio referente di fiducia nome, cognome, P.IVA e contatto telefonico dei partecipanti (al massimo 2 persone per P.IVA).
Per maggiori informazioni o per iscrizioni contattata la filiale al numero 045 86 00 565 oppure direttamente il tuo referente di zona.

