Pastry Chef: Luca Montersino
Il Pastry Chef Luca Montersino, in questa quarta tappa del Tour Artigiali by Dolci Tentazioni ci presenterà sfiziose ricette abbinate ad ogni tipologia di farina del nostro brand.
Ad ogni farina la sua ricetta
- Farina per Frolla: Linzer vegana ai lamponi
- Farina per Bignè e Dolci Fritti: Tiramichoux
- Farina per Sfoglia: Conchiglia di sfoglia alla nocciola
- Farina per Croissant: Croissant Craqueline ai lamponi
- Farina per Grandi Lievitati: Le bombe di Luca Montersino
Mercoledì 11 febbraio 2026 ore 14.30
Z.P. Ischia Nord, 5 39040 Salorno sulla Strada del Vino (BZ)
L’incontro è riservato ai professionisti del settore.
Per maggiori informazioni o per iscrizioni contattata il tuo referente di zona.
