Pastry Chef: Luca Montersino
Il Pastry Chef Luca Montersino, in questa seconda tappa del Tour Artigiali by Dolci Tentazioni ci presenterà sfiziose ricette abbinate ad ogni tipologia di farina del nostro brand.
Ad ogni farina la sua ricetta
- Farina per Frolla: Linzer vegana ai lamponi
- Farina per Bignè e Dolci Fritti: Tiramichoux
- Farina per Sfoglia: Conchiglia di sfoglia alla nocciola
- Farina per Croissant: Croissant Craqueline ai lamponi
- Farina per Grandi Lievitati: Le bombe di Luca Montersino
Mercoledì 28 gennaio 2026 ore 14.30
Collegio Brandolini-Rota – Via Sigismondo Brandolini, 6 31046 Oderzo (TV)
L’incontro è riservato ai professionisti del settore.
Per maggiori informazioni o per iscrizioni contattata il tuo referente di zona.
