Cerimonie ed Eventi: tempo di Finger Food
Ideale per le cerimonie, i matrimoni, gli eventi privati e quelli aziendali, il finger food rappresenta una soluzione in grado di offrire una vasta gamma di prodotti, gustosi ed accattivanti, per un servizio d’eccellenza sotto ogni punto di vista e al passo con il trend del momento.
Per allestire un’offerta di banqueting di questo tipo è possibile avvalersi sia dell’utilizzo di prodotti semilavorati già pronti (quali croissanteria e prodotti da forno da farcire e personalizzare, basi di pasticceria salata, focacce, pane e pinse), che di preparati per lavorazioni salate con cui sviluppare le più diverse forme di stuzzichini da aperitivo.
Artigiali offre una grande varietà e versatilità di prodotti Finger Food: dai prodotti sfoglia salati ai minipanini, dai macarons ai pasticcini salati, ai prodotti prefritti e tanto altro ancora. Questi prodotti rispondono a differenti richieste di servizio, attraverso soluzioni gustose, eleganti e raffinate.
Il ruolo dell’estetica e della presentazione
Nel settore della ristorazione, l’estetica e la presentazione dei piatti giocano un ruolo importante tanto quanto la soddisfazione del gusto e la scelta di ingredienti e prodotti eccellenti.
L’aspetto estetico è il primo elemento che attrae gli ospiti: un finger food con una presentazione accattivante cattura immediatamente l’attenzione ed invoglia istintivamente a provarlo.
L’eleganza di un buon finger food contribuisce a creare un’esperienza multisensoriale che coinvolge non solo il palato ma anche gli occhi. Una mise en place curata trasmette attenzione ai dettagli e professionalità, elementi che infondono positività e fiducia nel cliente, e che poi trovano conferma nel momento dell’assaggio.
E per chi ha esigenze alimentari specifiche?
C’è una vasta gamma di possibilità ed opzioni per soddisfare ogni gusto ed abitudine alimentare: accanto ai prodotti finger food più tradizionali, sono disponibili prodotti gluten free e lactose free, per vegetariani, vegani e nonché alternative per chi ha intolleranze alimentari.
Che si tratti dunque di rinfreschi, catering per eventi, cerimonie o feste, un buffet che include al suo interno prodotti finger food è la soluzione ideale e versatile per andare incontro a qualsiasi tipo di esigenza.
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