Pastry Chef: Emilio Glorioso
Un viaggio nella colazione d’autore, tra flan alla vaniglia, croissant creativi e lievitati scenografici. Ricette che nascono dalla tradizione e si trasformano in nuove esperienze di gusto, grazie a tecniche raffinate e abbinamenti sorprendenti.
Una dimostrazione pensata per ispirare il banco colazione con idee versatili, golose e ad alto valore artigianale.
Visto l’interesse per il trend della frutta realistica, il Maestro farà anche una ricetta “bonus” su questo tema!
Lunedì 14 settembre 2026 | ritrovo ore 14.15, durata corso 14.30 – 17.30
c/o ARTIGIALI | filiale di Verona
Via A. Volta, 34 – 37069 Dossobuono (VR)
L’incontro è riservato ai professionisti del settore.
Per maggiori informazioni o per iscrizioni contattata la filiale di Verona al numero 045 8600565 oppure direttamente il tuo referente di zona.

